本报上海7月26日电（记者曹继军、颜维琦）上海市食药监局26日公布，已检查、封存上海福喜公司涉嫌问题食品麦乐鸡18吨，烟熏风味肉饼78.1吨，小牛排48吨，共计144.1吨，并已抽样送检。同时查实新的涉嫌违法线索。福喜母公司欧喜集团向中国百姓道歉，并表示召回问题食品，全力配合监管部门查案办案，完善整改措施。

　　截至25日，上海市食药监局累计出动执法检查人员2678人次，检查食品生产经营企业1181户，其中食品生产企业214户，相关连锁餐饮公司总部22户，流通及餐饮服务企业门店945户。上海市食药监局、市公安局联合调查组加大对上海福喜公司查案办案力度，又查实新的涉嫌违法线索。经查，福喜公司将退货的2013年5月生产的6个批次烟熏风味肉饼（保质期至2014年2月），更换包装，将生产日期篡改为2014年的3个批号（20140104、20140111和20140112），食品名称更改为“风味肉饼”，共计4396箱（7.2公斤/箱），其中3030箱已销售，其余尚未销售，均被封存。

　　上述事实表明，福喜公司涉嫌存在利用回收食品生产经营食品、篡改生产日期和保质期等违法行为。联合调查组还迅速组织核查表明，媒体披露福喜公司更换冷冻畜禽制品外包装行为的情况基本属实。

　　记者获悉，美国欧喜集团亚太区总部已向上海市食药监局递交自查报告，表示诚恳地向中国百姓道歉，同时对上海福喜公司的行为表示难以置信和不能接受，对上海福喜公司的违法行为愿意承担全部责任。后续调查过程中会全力配合监管部门，完善措施，抽调大量管理人员，对福喜公司质量控制管理体系进行全面梳理整改。