内容摘要：随着经济全球化的深入，我国食品工业企业面临着来自国际优秀企业的竞争。我们以规模因素、效率因素、成长因素和国际化因素为企业国际竞争力评价指标，据此测算我国食品工业企业的国际竞争力指数，与国外优秀跨国公司横向比较。
关键词：国际竞争力;评价指标;国际化;品牌;食品工业企业;经济全球化;燕京;创新能力;经营能力;食品安全
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【摘要】随着经济全球化的深入，我国食品工业企业面临着来自国际优秀企业的竞争。我们以规模因素、效率因素、成长因素和国际化因素为企业国际竞争力评价指标，据此测算我国食品工业企业的国际竞争力指数，与国外优秀跨国公司横向比较。通过数据对比发现，我国食品工业企业还存在创新能力弱、国际经营能力和动力不足、国际化步伐缓慢、品牌国际影响力低以及全行业都无法避开的食品安全问题。在食品工业领域，要不断完善食品安全规制，逐步解决好行业长期存在的顽疾。要引导企业履行社会责任、提高创新能力、加强品牌建设、增强国际化经营能力，努力提高企业国际竞争力。
【关键词】食品工业；国际竞争力；评价指标
中国企业评价协会“具有国际竞争力的大企业指标体系研究”课题组
学术顾问：侯云春
课题负责人：高燕京 李志军
课题协调人：李春伟
课题组成员：李兆熙 袁东明 贾涛 项安波 禤俊名
执笔：高燕京 李春伟 禤俊名
