13世纪后半叶，一个新兴的国家在比提尼亚（Bithynian）[52]出现了。它的创始人埃尔托格鲁尔（Ertughrul）卒于1281年，其继任者为著名的奥斯曼（Osman）—即奥斯曼帝国创始人。奥斯曼家族的起源问题众说纷纭，一些在奥斯曼帝国兴盛之后流传下来的材料颇多附会阿谀之处，例如，有记载声称奥斯曼人的21世祖先为《圣经》中的先知挪亚，随后为了提高这份年表的可信度，其祖先又被增加至52世。一份世系表则列入了乌古斯土耳其人的同名祖先—乌古斯可汗，包括他的儿子阔克?阿尔普（G?k Alp）及孙子恰伍德尔（Chavuldur, Chamundur）。而据此种传说，奥斯曼人被认为是乌古斯的第二十四代支系后裔。（也有一种说法，奥斯曼为乌古斯支系后裔。）不过，虽然至13世纪晚期奥斯曼人成功地将部分乌古斯族人（恰达尔部落, Chaudar tribe）纳入自己的统治阶层，但他们与后者从族源看相去甚远，甚至后者最初对土耳其人的领导尚怀有敌意。另外一种传说则认为奥斯曼家族的祖先为乌古斯可汗的长孙卡伊（Qayi），于是奥斯曼家族就上升为乌古斯主系后裔—不过此说晚至15世纪方开始出现，而当时的主流说法还是认同奥斯曼的祖先为阔克?阿尔普。15世纪的一些宫廷弄臣竟宣扬奥斯曼王族乃先知穆圣的后裔—奥斯曼王族都耻于编造此说，因为穆罕默德的后裔谱系几乎是众所皆知的。 “征服者”穆罕默德二世苏丹，为了同时取悦自己的土耳其与希腊臣民，于是便支持以下理论：他的家族为某个科穆宁王族后裔，其祖先移居至科尼亚后，在那里皈依了伊斯兰教并迎娶了一位塞尔柱公主。

　　上述理论均难以得到确凿证据的支撑。一位审慎的历史学家，只能总结说：埃尔托格鲁尔并非部族首领，而是一位干练但出身不明的加齐指挥官，出于某种原因，他来到边区，依靠自身英勇吸引了大批追随者，并建立了自己的酋长国。而他主要的财富就是他所征服的土地。一块加齐领地的生存往往是建立在掠夺异教徒领土基础上的。然而在13世纪末期，大部分穆斯林加齐都已经扩张至小亚细亚的极限—拜占庭的势力消退了，而海洋阻隔了穆斯林进一步的扩张。虽然一些野心勃勃的海盗，如艾丁与锡诺普（Sinope）的埃米尔，拥有舰队可以对爱琴海对岸展开袭扰，然而其海军实力毕竟也没有强悍到可以开展大规模跨海殖民的程度。在奥斯曼人的土地附近，只有北面黑海之滨的特拉布宗王国可算作一个异教徒王国。加齐领袖们渴望掠夺富庶的土地，回教僧侣与学者们想要逃离可怕的蒙古人，而普通农民同样期望土地以安居乐业，奥斯曼突然发现自己的小公国已经难以满足上述人等的需要了。

　　好在奥斯曼用他的才华解决了这一难题。他的具体措施，今天我们知之甚少。现存于布尔萨清真寺的一块奥尔汗（奥斯曼之子）遗留的石碑对其父评价甚高—它首次赋予了一位奥斯曼统治者“苏丹”的头衔。（石碑上对奥斯曼的称呼为：“苏丹之苏丹，加齐之加齐，天际之诸侯，世界之英雄。”） 奥斯曼作为一个政治强人建立了其权威，同时期的埃米尔们往往忙于自相残杀，而他却懂得拉拢人心，赠与归顺他的人加齐头衔。