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日本推出“超级冷面”:绿面配蓝汤营养足(图)
2014年07月18日 13:44 来源:中国新闻网 作者: 字号

内容摘要:日本推出绿色面条配蓝色汤汁的“超级冷面”。

关键词:冷面;日本;面条;拉面;螺旋藻

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  日本推出绿色面条配蓝色汤汁的“超级冷面”。

  中新网7月18日电 据《日本经济新闻》中文网报道,日本东京品川的一家拉面店新近推出了一种面条偏绿色,面汤是蓝色的拉面——“藻蓝‘超级食品’冷面”,卖相极具视觉冲击,迅速引起舆论热议。

  这款拉面正如其名,打的是“超级食品”牌。所谓超级食品,是指具有丰富的营养、并具有抗衰老作用的食品。

  据了解,这款面的汤料里就融入了从被誉为“超级食品之王”的螺旋藻中提取出来的天然蓝色色素,因此面汤呈蓝色。面团中也揉进了螺旋藻,所以面条颜色偏绿。而面里加入的菜码则选用了同为超级食品的巴西莓嫩芽。

  巴西莓是一种棕榈类的植物的浆果,据说被巴西当地人称为生命树。使用它的嫩芽作为菜码,可谓健康概念十足。

  据悉,这款面条将限量供应到8月底,每碗售价为850日元,约合人民币52元。

分享到: 0 转载请注明来源:中国社会科学网 (责编:蔡毅强)
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