中国日报伦敦2月20日电（记者刘小涵）当地时间2月19日，英国查尔斯王子与公爵夫人卡米拉一同来到伦敦中国城，为刚刚装修开业的中国文化中心(ChinaExchange)剪彩。他们观看了中国传统的舞狮、包饺子、书法等表演，还欣赏了中国孩子们唱歌。公爵夫人卡米拉亲自尝试了包饺子，以及写毛笔字。

　　据悉，中国文化中心将会被用来组织文化交流活动，主要以举办论坛和讲座为主，主题涉及商业、环境、文物、教育、企业、医疗宗教、经济人类学和建筑等。

　　中国文化中心的建设源于2008年查尔斯社区的建设以及一个慈善基金带头做的一项调查。该调查搜集了中国城的居民希望如何改变社区的意见，随后社区决定建立一个中国文化中心。建设中心的资金来自于多个机构和个体，其中著名华裔商人邓永锵爵士对中心的建成起了很大的推动作用。

　　邓永锵说，他很高兴查尔斯王子能够前来为中国文化中心剪彩，他希望这个场地将来可以举行许多文化活动、演出和展览，让英国公众了解到，唐人街不只有中国料理。

　　当日，查尔斯夫妇首先游览了中国城，在小笼皇餐馆（Dumplings’Legend）尝试了包饺子。随后，他们参观了中国文化中心，观赏了中国书法，以及一个介绍查尔斯中国基金会在中国实行的项目的图片展览。该项目内容为北京胡同的保护工作，其中查尔斯中国基金会扮演了重要的角色。

　　查尔斯王子表示，他很高兴自己的两个慈善机构都能与中国文化中心结缘。他说。“中国文化中心将不仅为展览、辩论、表演和其他活动提供场地，它也将成为一个帮助华人社区（居民）增进交流的地方。”